Bälz Aktiv » Aktuell » 19.09.2009
München, 19.09.2009

Nachlese zur drinktec 09
Bälz-Produkte wie Wärmeaustauscher, Stellorgane und Regler sind in der Milchindustrie und in Brauereien sehr gefragt. Dreiwegeinjektorventile, bekannt auch als Strahlpumpen, tragen hier dazu bei, verlässliche Technik mit Investitionskosten-freundlichen und Energie-sparenden Maßnahmen zur Reduzierung von CO2-Emission zu kombinieren. Beispiele für Brauereien sind Bodenkühlung beim Mälzungsprozess, Malzdarre und die Beheizung beim Würzekochen.
Für Mälzereien - Strahlpumpen optimieren Bodenkühlung
Dr. Renate Kilpper und Prof. Dr. U. Bälz
DEI - Die Ernährungsindustrie, Ausgabe 9 / 2009


